Sastojci
Oprema
Method
- U velikoj šerpi, sipajte jabukov cider (ili sok od jabuke) i dodajte pire od bundeve. Dobro izmešajte dok se sastojci ne sjedine.
- Dodajte med, smeđi šećer, začin za pitu od bundeve i vanilu. Pomešajte sve sastojke dok se šećer i med ne rastvore.
- Stavite šerpu na srednju vatru i kuvajte sok, povremeno mešajući, dok ne postane topao i mirisan. Pazite da ne prokuva.
- Kada se sok dobro zagreje i arome se sjedine, sklonite ga sa vatre.
- Procedite sok kroz sito ili gazu da biste uklonili sve čvrste delove od pirea, ako želite glatku teksturu.
- Poslužite toplo, idealno u šoljama za čaj ili termo šoljama.
Beleške
Ovaj sok je idealan za hladne jesenje dane, savršeno ugreje i unosi toplotu u svaki dom.
